Radicchiosalat, in schmale Streifen schneiden
Tomaten vierteln
Kichererbsen, vorgekochte
Frische Champignons, in schmale Streifen schneiden
Vinaigrette
Olivenöl
Balsamicoessig
Senf
1/2 Teel Konfitüre
Salz
Pfeffer
In einem Glas gut durchschütteln
Vorsichtig über dem Salat verteilen